Deseja expandir seus conhecimentos e ainda melhorar o seu currículo?
Então você não pode perder a oportunidade de conhecer esses dois cursos.
Atualmente, o ramo de gastronomia teve um enorme crescimento, com a ajuda de programas de culinária nos canais de TV, tanto nacionais como estrangeiros, fez com que a cozinha saísse do simples e fosse elevada a alto padrão, apresentada como entretenimento, arte, educação e cultura.
Nos últimos anos surgiram diversos programas culinários, com disputas que envolvem sabor, habilidade e visual.
Nas prateleiras de livrarias, os livros de receitas adquirem cada vez mais espaço.
Quer ter a chance de entrar nesse ramo de trabalho e lucrar muito?
Veja esses dois cursos abaixo:
Conteúdo programático:
– Curso de confeiteiro:
- A história da ocupação – Açucar: o ouro branco
- Quem é o confeiteiro hoje?
- O material do confeiteiro
- Boas práticas de higiene com alimentos
- Conhecendo melhor a cozinha
- O açucar e a confeitaria
- A arte do confeiteiro
- Massas
- Merengues
- Cremes
- Musses
- Chocolate
- Preparações geladas
- Trabalhando por conta própria
- Revendo meus conhecimentos
– Curso de cozinheiro:
- A história da ocupação
- Quem é o cozinheiro hoje?
- O material do cozinheiro
- Boas práticas de higiene
- Os detalhes da cozinha
- Procedimentos básicos na cozinha
- As cores saudáveis dos vegetais
- Pasta
- Carnes e Aves
- Pescados
Os cursos são gratuitos e cada curso possui uma carga horária de 60h.
No final do curso, pagando uma pequena taxa, você pode solicitar o certificado.
Para saber mais sofre os cursos, acesse:
Curso de confeiteiro
Curso de cozinheiro
