Que os principais fatores para manter uma boa saúde são os exercícios físicos e uma boa alimentação, todos já sabem. Mas muito se fala em dietas – muitas vezes, inclusive, completamente malucas e sem nenhum suporte científico –, e pouco se fala em reeducação alimentar.
Todavia, ela pode ser muito importante para que você desenvolva, de forma consistente, uma alimentação saudável, sem abrir mão das comidas que gosta. Então, se você quer saber mais sobre o assunto, não deixe de ler este texto até o fim, para ficar bem informado!
O que é a reeducação alimentar?
A reeducação alimentar é um processo que visa transformar os hábitos alimentares de uma pessoa. Seja a seleção dos alimentos, ou seja, passar a ingerir alimentos mais saudáveis, em detrimento de outros, como frituras, até outros hábitos, como horários, quantidade e, inclusive, mastigação.
Assim, a reeducação alimentar visa corrigir vários desses hábitos, de uma forma consistente e por meio do emprego de métodos científicos que facilitem o processo. Dessa forma, quem estiver passando por uma reeducação alimentar, poderá observar, na prática, os benefícios oferecidos por hábitos alimentares saudáveis.
Em suma, uma reeducação alimentar se difere muito da dieta, já que não restringe de maneira impositiva o que se pode ou não comer, mas sim propõe hábitos mais saudáveis, como frituras ocasionalmente e não todos os dias.
Ademais, as dietas não explicam o porquê de suas restrições, nem são pensadas para ser uma constante – uma vez que o objetivo é apenas perder peso rapidamente, sem considerar, muitas vezes, a saúde da pessoa.
Mas, além de melhoras na saúde, a reeducação alimentar também faz com que apreciemos mais os alimentos, que deixam de ser uma constante e passa a ser visto como uma forma de agrado a si mesmo.
Qual a importância da reeducação alimentar?
A reeducação alimentar é baseada na aquisição de hábitos mais saudáveis e sobre como eles afetam a saúde da pessoa. Assim, é possível impactar, positivamente, não só na saúde física, mas emocional, de diferentes formas e em diferentes esferas.
As melhores dicas para ter uma boa reeducação alimentar
Se hidrate
Beber água é fundamental para a sua saúde e, subsequentemente, para o melhor desempenho de sua reeducação alimentar. A água compõe cerca de 70% do corpo humano e é usada em diversos processos biológicos. Daí a necessidade de sempre se hidratar.
O ideal é beber entre 1,5 L e 3,0 L por dia – mas não se atente à quantidade em si. É preciso considerar a quantidade de água que você ingere por meio de alimentos.
Assim, o ideal é beber água sempre que sentir sede ou com a boca seca – com o intuito de desenvolver o hábito e, principalmente, de substituir a ingestão de outras bebidas não saudáveis por água.
Evite alimentos ultraprocessados
Um dos problemas da vida moderna, são os alimentos ultraprocessados, como bolachas, balas, molhos e até barras de cereais. No entanto, esses alimentos, muitas vezes, contém diversos compostos não saudáveis, como gorduras trans, sódio, etc. Então, o ideal é começar a evitar esse tipo de alimento e fazer a sua substituição por frutas, por exemplo.
Se alimente em intervalos de 3 horas
O horário das alimentações é uma das partes mais importantes de uma reeducação alimentar. Embora possa parecer inconciliável, é imprescindível que você passe a se alimentar corretamente de 3 em 3 horas.
Planeje-se, para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e até a janta. E aproveitando que estamos falando de horário, também se atente a sua mastigação! É importante que você mastigue bem os alimentos para facilitar a sua digestão.
Inclua vegetais na sua dieta
É muito importante que você também inclua vegetais, como alface, chuchu, couve, etc., na sua dieta diária. Esses alimentos possuem nutrientes importantes que não podem ser obtidos em outros lugares, daí a sua importância.
Como adquirir hábitos alimentares?
Mesmo que fiquemos aqui o dia todo falando sobre dicas para melhorar os seus hábitos alimentícios, o acompanhamento de um profissional da área da nutrição é quase que indispensável. Portanto, advertimos sobre o acompanhamento adequado, para que você obtenha os melhores resultados possíveis.
