Para você que está sempre aberto para aprender coisas novas, tem interesse por culturas, e goste de cozinhar, irá gostar do curso de acesso gratuito sobre Culinária Alemã.
A culinária alemã, caracterizada por seus pratos intensos e sabores ricos, apresenta uma variedade de ingredientes que cativam o paladar. Dentre os pratos mais notáveis, a batata se destaca como um ingrediente fundamental, presente em diversas preparações e acompanhamentos. Outro elemento essencial são as salsichas, geralmente servidas com mostarda, que fazem sucesso por sua diversidade de tipos e sabores.
A carne de porco também tem papel de destaque, preparada de diferentes formas, como assada, defumada, ou em ensopados, evidenciando o apreço por esse tipo de carne. As massas, não tão associadas à imagem tradicional da culinária alemã, também fazem parte do cardápio, em especial nas regiões com influências da culinária italiana.
E é claro, a cerveja não pode ser esquecida, sendo um símbolo da cultura alemã e da convivialidade em torno das refeições. Aqui no Brasil, essa rica culinária manteve-se fiel às tradições dos primeiros imigrantes que chegaram ao país em busca de uma vida melhor, trazendo consigo suas receitas e modos de preparo que são passados de geração para geração. Assim, essa herança culinária continua viva, celebrando a diversidade e o legado cultural germânico.
No curso você vai estudar os seguintes tópicos:
- características gerais da Culinária Alemã;
- principais ingredientes;
- características por regiões;
- pratos salgados alemães I;
- pratos salgados alemães II;
- pratos doces alemães;
- pratos típicos de rua;
- vinhos e cervejas.
Não há nenhum tipo de exigência para participar do curso online.
Caso você tenha interesse em emitir o certificado de conclusão do curso, que corresponde a uma carga horária total de 30 horas, será cobrada uma pequena taxa de emissão. Essa taxa serve para cobrir os custos administrativos e de processamento relacionados à geração do documento, garantindo que o certificado seja entregue de forma eficiente e segura. É importante ressaltar que, uma vez pago, o valor da taxa proporcionará acesso ao certificado, que poderá ser impresso ou utilizado digitalmente em diversas plataformas acadêmicas e profissionais.
