Curso de Sushiman Online e Gratuito com CERTIFICADO

Escola Educação oferece apostila gratuita com as principais técnicas para se tornar um sushiman.
temakeria-e-cia-oferece-curso-de-sushiman-na-gastromotiva-sushi-4268080Sushiman é o profissional da gastronomia especializado nas técnicas de preparo de pratos de sushi, sashimi e outros pratos tradicionais da culinária japonesa. 

Seu objetivo é criar um menu de sucesso e apresentar seus pratos de maneira interessante e atraente.
Os estudos para o curso de Sushiman são disponibilizados em formato de apostila. 

O conteúdo programático é dividido da seguinte forma:
  • Introdução
  • Segurança Alimentar
  • Higiene e roupas
  • Regras de etiqueta japonesa
  • Utensílios da culinária japonesa
  • Temperos
  • Preparos
  • Preparo de arroz
  • Preparo do urumaki (Califórnia)
  • Preparo do hossomaki
  • Preparo do hot roll
  • Preparo do nirisushi
  • Preparo do temaki
  • Preparo do negui-toro
  • Preparo de gukan maki
  • Preparo de tempurá
  • Preparo do huramaki (rolinho primavera)
  • Preparo do yakissoba tradicional
  • Preparo do ikauni (ouriço vivo)
  • Preparo do shimeji

Requisitos e Inscrições

Os estudos para o curso de Sushiman são disponibilizados em formato de apostila. O conteúdo programático é dividido da seguinte forma:
Não há nenhum tipo de requisito para participar deste curso online. Interessados devem acessar o site de cursos do Escola Educação para mais informações e caso seja a opção, realizar a inscrição.

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